أصحاب وأحباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أصحاب وأحباب


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
عضو متواصل
عضو متواصل
شهرزاد


انثى
عدد الرسائل : 61
العمر : 41
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Caaune10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary23
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Painti10
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالأربعاء فبراير 06, 2008 4:56 pm


بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير

-10 من اوراق البسطيلة
-250 غرام شعرية صينية
-250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة
-500غرام فواكه البحر مشكلة
-ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول
-ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة، ثوم وبصلة واحدة. والقليل من الهريسة.

الطريقة

*في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول
نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي...
نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين، ثم نقطعها بالمقص
ونضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...
وفي صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة، نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر.
ثم تلصق باْصفر البيض و تثنى الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل على خبزة دائرية محشوة. نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
*تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة.

واليكم الطريقة بالصور

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Recepten1913ob


بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Recepten1949ff

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Recepten1958lj

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Recepten1982jc

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Recepten2018as

وبالهناء والشفاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Barbie
مشرفة البرمجة والإجتماعي
مشرفة البرمجة والإجتماعي
Barbie


انثى
عدد الرسائل : 53
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Oanic10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary21
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Readin10
تاريخ التسجيل : 31/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالخميس فبراير 07, 2008 2:50 pm

ايوا هاد المطلوب أكلة مغربية

مشكورة حبيبتي وانا ان شا الله رح نزل اكلات سورية

وهيك منتبادل الوصفات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سولو وبس
نائبــة المديــر
نائبــة المديــر



انثى
عدد الرسائل : 36
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Aon10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary35
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Sports10
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالخميس فبراير 07, 2008 8:09 pm

ياستى شكلها صعبه والله

بس اجيلك عالمغرب وتعمليهالى بس من غير عك هاا
ههههههه

تسلمى والله شهرزاد شكلها اكليه طيبه وحلوة زيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمو
مشرف قسم من هنا وهناك
مشرف قسم من هنا وهناك
سلمو


ذكر
عدد الرسائل : 27
العمر : 44
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Oanic10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary28
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Joggin10
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالجمعة فبراير 08, 2008 5:35 pm


مشكوره على الوصفه باينتها طيبة
بس شو هدول Sadالبسطيلة)( بروكولي )(الهريسة)
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
عضو متواصل
عضو متواصل
شهرزاد


انثى
عدد الرسائل : 61
العمر : 41
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Caaune10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary23
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Painti10
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالجمعة فبراير 08, 2008 8:12 pm

Barbie كتب:
ايوا هاد المطلوب أكلة مغربية

مشكورة حبيبتي وانا ان شا الله رح نزل اكلات سورية

وهيك منتبادل الوصفات



اي يا ختي نزيليهم

بدي اعرف كيف هي اكلات كل البلدان العربية

خلينا ننزل هون اطباق الدول اللي منعرفها و هيك بنعرف كيف نطبخ اي شي بيتقال لينا هههههههههه

بدي كيف عم تطبخو التبولة واااااااااااع اختي اكلتها مرة عند امرأة تركية قالت لذيذة مووووووووت

علموني يا ناس منشان اذوقها هههههههههه

مرسي على مرورك يا اصيلة و انشاء الله فرجيكي كلشي بيخص المغرب

و منها تصيري سورية مغربية بالمطبخ هههههههههه

و هاي شرف لينا طبعا

تحياتي الك

و مرسي على ايديك اللي اتشرفو و حطو رد

اختك ناني

:11:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
عضو متواصل
عضو متواصل
شهرزاد


انثى
عدد الرسائل : 61
العمر : 41
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Caaune10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary23
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Painti10
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالجمعة فبراير 08, 2008 8:19 pm

سولو وبس كتب:
ياستى شكلها صعبه والله

بس اجيلك عالمغرب وتعمليهالى بس من غير عك هاا
ههههههه

تسلمى والله شهرزاد شكلها اكليه طيبه وحلوة زيك



اولا رح اقول لك اي صح بالبداية صعبة لكن لما تتعودي تطبخيها رح تجيك سهلة

و هاي الاكلة يا عيني هي اكلة رسمية بالمغرب
و هون اللي طبخلك البسكيلة يعني بيحبك موووووووووووت و انت عندو شي مهم

لانها فيها عناء كبير و بتاخذ وقت

المهم لما تيجي مو الطبخ اللي رح علمك بس هههههه

حتى الرقص المغربي و كيفية المشي بالقفطان

و منشان البسطيلة ايه هي لذيذة مووووووت ما رح تسخي تتركي طبقك و رح تطلبي المزيد هههههههههه

مرسي على مرورك يا سولو

و انشاء الله تتشرفي بمجئتك لعنا و المغرب بلدك الثاني

و على عيني و راسي

احطك بقلبي انا هههههههههههه

تحياتي

اختك ناني

:11:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
عضو متواصل
عضو متواصل
شهرزاد


انثى
عدد الرسائل : 61
العمر : 41
الــدولــة : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Caaune10
المـــزاج : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Qatary23
الهوايات : بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Painti10
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)   بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور) Icon_minitimeالجمعة فبراير 08, 2008 8:28 pm

سلمو كتب:

مشكوره على الوصفه باينتها طيبة
بس شو هدول Sadالبسطيلة)( بروكولي )(الهريسة)
تحياتي




يا محمد يا اخي

البسطيلة هي اسم الاكلة مثلا انت اسمك محمد و هيالمسكينة اسمها البسطيلة هههههههههههه

و الروكولي و الهريسة واااااااااااااااااع ما بعرف شو اسمهم بلهجتكم

لكن رح شوف حدا من الشرق الاوسط بيتقن اللهجة المغربية و رح قولك شو معناهم

و مرسي كثير على مرورك و انت كمان معزوم لاكل البسطيلة عندنا

تحياتي الك

اختك ناني
:11:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسطيلة السمك المغربيه (مع الصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أصحاب وأحباب :: منتدى المرأة والأسرة :: سفرة دايمة-
انتقل الى: